亀吉(読み)かめきち

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「亀吉」の解説

かめきち【亀吉】

青森の日本酒。酒名は、蔵元当主の名に由来。穏やかな口当たりでまろやかな味わいが特徴。吟醸酒純米酒などをラインナップ。青森県清酒鑑評会などの受賞実績多数。原料米は華吹雪むつほまれなど。仕込み水は南八甲田山系の伏流水。蔵元の「中村亀吉」は大正2年(1913)創業所在地は黒石市中町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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