亀甲蔵大吟醸原酒(読み)きっこうぐらだいぎんじょうげんしゅ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「亀甲蔵大吟醸原酒」の解説

きっこうぐらだいぎんじょうげんしゅ【亀甲蔵大吟醸原酒】

北海道日本酒。酒名は、明治38年(1905)建造石蔵「亀甲蔵」に由来。芳醇辛口タイプの大吟醸酒。原料米は吟風。仕込み水は小樽伏流水蔵元の「田中酒造」は明治32年(1899)創業。所在地は小樽市色内。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む