五加皮酒(読み)ウーカーピーチュー

大辞林 第三版の解説

ウーカーピーチュー【五加皮酒】

〔中国語〕
中国の薬酒。五加皮(ウコギ根の皮)・陳皮ちんぴ(ミカンの皮)・当帰などの抽出成分を加えた蒸留酒。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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