他人丼（読み）タニンドンブリ

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精選版 日本国語大辞典 「他人丼」の意味・読み・例文・類語

たにん‐どんぶり【他人丼】

  1. 〘 名詞 〙 親子丼が鶏肉と卵を使うのに対して、鶏以外の肉を使う場合にいう。

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「他人丼」の解説

たにんどんぶり【他人丼】

どんぶり物の一つ。豚肉または牛肉をたまねぎなどとともに甘辛く煮て卵でとじ、どんぶりに盛った飯の上にのせたもの。◇鶏肉と卵を用いた親子どんぶりに対し、豚肉や牛肉は卵と他人であるということから。

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