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佐々木林治郎 ささき りんじろう

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デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

佐々木林治郎 ささき-りんじろう

1898-1960 大正-昭和時代の農芸化学者。
明治31年5月3日生まれ。昭和17年東京帝大教授。のち東北帝大教授,名大教授。栄養食糧学会会長,日本畜産学会会長などをつとめた。畜産食品化学の研究で知られる。昭和35年2月16日死去。61歳。岩手県出身。東京帝大卒。著作に「畜産製造学 牛乳編」など。

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書籍版「講談社 日本人名大辞典」をベースに、項目の追加・修正を加えたデジタルコンテンツです。この内容は2015年9月に更新作業を行った時点での情報です。時間の経過に伴い内容が異なっている場合がございます。

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