信濃薫水(読み)しなのくんすい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「信濃薫水」の解説

しなのくんすい【信濃薫水】

長野日本酒純米大吟醸酒純米吟醸酒特別純米酒特別本醸造酒がある。原料米は山田錦美山錦。仕込み水は北アルプス連峰の伏流水蔵元の「大信州酒造」は明治21年(1888)創業。所在地は松本市島立。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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