特別本醸造酒（読み）トクベツホンジョウゾウシュ

デジタル大辞泉

とくべつほんじょうぞう‐しゅ〔トクベツホンヂヤウザウ‐〕【特別本醸造酒】

本醸造酒のうち、精米歩合が60パーセント以下の白米を使用した、香味・色沢が特に良好な清酒で、特別な製造方法で造られたことを説明表示しているもの。特定名称酒の一つ。

出典　小学館