六年古酒（読み）ろくねんこしゅ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「六年古酒」の解説

ろくねんこしゅ【六年古酒】

北海道の日本酒。大吟醸酒を6年間熟成。濃醇辛口の味わいが特徴。原料米は北海道産酒造好適米。仕込み水は天狗山などの伏流水。蔵元の「田中酒造」は明治32年(1899)創業。所在地は小樽市色内。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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