冷製(読み)レイセイ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「冷製」の意味・読み・例文・類語

れい‐せい【冷製】

  1. 〘 名詞 〙 西洋料理で、作ってつめたくひやしたもの。肉や魚や野菜などをゼラチンで寄せたものや、コールドビーフ、また、つめたいパスタやスープなどをいう。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

貨幣 (名目) 賃金額を消費者物価指数でデフレートしたもので,基準時に比較した賃金の購買力を計測するために用いられる。こうしたとらえ方は,名目賃金の上昇が物価の上昇によって実質的には減価させられている...

実質賃金の用語解説を読む