事典 日本の地域ブランド・名産品 「出水のそらまめ」の解説
出水のそらまめ[豆類]
いずみのそらまめ
主に阿久根市・出水市・出水郡長島町などで生産されている。鹿児島県は、そらまめの生産量全国第1位である。出水のそらまめは、その殆どが露地栽培で、4月から5月にかけて出荷される。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
1 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...