刻荒布（読み）きざみあらめ

精選版 日本国語大辞典

きざみ‐あらめ【刻荒布】

1. 〘 名詞 〙 荒布を淡水で煮て日干しにし、強く圧し、小口から鉋(かんな)で削ったもの。
   1. [初出の実例]「なるらんと食重箱の人たがへ きざみ海帯(アラメ)の寝頭(ねくび)乱るる」(出典：俳諧・雑巾（1681）独吟)

出典　精選版 日本国語大辞典