前田威成（読み）マエダシゲナリ

20世紀日本人名事典「前田威成」の解説

昭和期の細胞遺伝学者広島大学教授。

出典　日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」（2004年刊）20世紀日本人名事典について　情報

1891－1977　昭和時代の細胞遺伝学者。
明治24年7月22日生まれ。昭和17年広島高教授,25年後身の広島大教授となる。31年甲南大教授。植物の生殖細胞形成時における染色体の行動について研究をすすめた。昭和52年3月11日死去。85歳。兵庫県出身。京都帝大卒。著作に「キアズマ型の説」。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...