加世田のかぼちゃ(読み)かせだのかぼちゃ

事典 日本の地域ブランド・名産品 「加世田のかぼちゃ」の解説

加世田のかぼちゃ[果菜類]
かせだのかぼちゃ

九州・沖縄地方、鹿児島県地域ブランド
主に南さつま市(旧・加世田市)・枕崎市南九州市などで生産されている。ベータカロテンを豊富に含む。果肉橙色。ホクホクした味わいがある。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...

ヒグマの用語解説を読む