加賀つるまめ（読み）かがつるまめ

事典 日本の地域ブランド・名産品

加賀つるまめ[豆類]
かがつるまめ

北陸甲信越地方、石川県の地域ブランド。
主に金沢市で生産されている。石川県で栽培が始まったのは、昭和20年代頃からと考えられている。石川県内ではつるまめと呼ばれているが、正式にはふじまめのことである。地元では、だらまめとも呼ばれる。6月上旬から10月下旬にかけて出荷される。加賀野菜の一つ。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」

デジタル大辞泉プラス

加賀つるまめ

石川県金沢市で生産されるフジマメ。白花の早生種。来歴不明だが昭和20年代から栽培が続くと考えられている。金沢市農産物ブランド協会により「加賀野菜」に認定されている。

出典　小学館