加賀パフェ

デジタル大辞泉プラス 「加賀パフェ」の解説

加賀パフェ

石川県加賀市のご当地スイーツ。5層のパフェで、地産地消コンセプトとする。名物菓子・吸坂飴を使ったソース、献上加賀棒茶を添えて、山中漆器の半月盆と九谷焼のパフェグラス皿で提供するなど、いくつかの基本ルールがあり、それ以外のトッピングなどは提供する各店舗により異なる。市の観光戦略に基づいて開発され、2016年から提供を開始

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...

豊田自動織機の用語解説を読む