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千澄子 せん すみこ

デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

千澄子 せん-すみこ

1920-2004 昭和-平成時代の茶道家,懐石料理研究家。
大正9年10月19日生まれ。武者小路(むしゃのこうじ)千家9代家元千宗守の娘。昭和16年養子の10代千宗守と結婚。懐石料理の研究家として,新しい懐石や和菓子を創作し,「京料理」「京のたべごろ」などの著作がある。千茶道文化学院院長をつとめた。平成16年7月2日死去。83歳。京都出身。同志社女子専門学校卒。

出典|講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて | 情報 凡例

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