千筋水菜

デジタル大辞泉プラス

千筋水菜

奈良県奈良市で生産される葉物野菜。葉柄は細く白く、葉先の切れ込みが深い。古くから水田の裏作に栽培されてきた。奈良県により「大和野菜」に選定されている。

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

千筋水菜 (センスジミズナ)

植物。アブラナ科の一～二年草,園芸植物。キョウナの別称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」