南の夢(読み)みなみのゆめ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「南の夢」の解説

みなみのゆめ【南の夢】

鹿児島芋焼酎。3年熟成の古酒。白麹仕込み、常圧蒸留で造る。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「田崎酒造」は明治20年(1887)創業所在地はいちき串木野市大里。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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