南雪（読み）なんせつ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「南雪」の解説

なんせつ【南雪】

沖縄の泡盛。岩手県産の「かけはし」を原料米に使用し、石垣島の酒造所で瓶詰した後は岩手の金山跡で貯蔵する。岩手県限定販売の銘柄。原料は岩手県産米、黒麹。アルコール度数25％など。蔵元の「請福酒造」は昭和24年(1949)創業。所在地は石垣市字新川。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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