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古代米 コダイマイ

大辞林 第三版の解説

こだいまい【古代米】

日本で古くから栽培されてきた、稲の原種の特徴を受け継いでいると推測される有色素米などの総称。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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