吉川なす（読み）よしかわなす

事典日本の地域ブランド・名産品「吉川なす」の解説

北陸甲信越地方、福井県の地域ブランド。
主に鯖江市吉川地区で生産されている。在来種であり歴史は古いというが、詳しい来歴は不明。黒紫色の丸なすで、果皮は薄く光沢があり、締まった肉質。6月下旬から10月にかけて出荷される。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」事典日本の地域ブランド・名産品について　情報

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