唐三盆（読み）とうさんぼん

精選版 日本国語大辞典

とう‐さんぼん タウ‥【唐三盆】

〘名〙 外国から輸入した上等の白砂糖。白砂糖をさらに精製して、純白の結晶にしたもの。三盆。

※菓子話船橋（1841）「唐三盆又は氷砂糖ともに」

出典　精選版 日本国語大辞典