唐丸種(とうまるしゅ)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「唐丸種」の意味・わかりやすい解説

蜀鶏とも書く。日本鶏のなかで長鳴鶏 (ながなきどり) と呼ばれる「ときの声」の長い鶏の一種。長野県原産のものを新潟県で改良したといわれる。昔は闘鶏用であったが，古い型のものは滅亡してしまっている。羽色は全身真黒のものと真白のものがある。天然記念物に指定されている。

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