国際栄養学協会 こくさいえいようがくきょうかいInternational Union of Nutritional Science

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

国際栄養学協会
こくさいえいようがくきょうかい
International Union of Nutritional Science

栄養学研究の国際協力や，国際会議，刊行物などを通して研究，交流を目的とする団体。 1946年，ロンドンで栄養学国際会議が開かれたのを機会に設立された。

出典｜ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典