大坂水辛（読み）おおさかみずから

精選版 日本国語大辞典

おおさか‐みずからおほさかみづから【大坂水辛】

1. 〘 名詞 〙 大坂地方などで製した菓子の一つ。昆布に山椒(さんしょう)を包んだり、また、結んだ昆布に砂糖をつけたりしてつくった。
   1. [初出の実例]「大坂みづからに小梅、干大根の五分切の三ばいづけ」(出典：洒落本・竊潜妻（1807）上)

出典　精選版 日本国語大辞典