[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「大正の鶴」の解説 たいしょうのつる【大正の鶴】 岡山の日本酒。純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒などがある。原料米は朝日など。仕込み水は中国山地の伏流水。蔵元の「落酒造場」は明治26年(1893)創業。所在地は真庭市下呰部。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報