大締（読み）おおしめ

精選版 日本国語大辞典

おお‐しめおほ‥【大締】

1. 〘 名詞 〙 物事の決着を祝って大勢でいっしょに手を打つこと。
   1. [初出の実例]「『この図を外さず大締(オホシメ)に、一つ此処(ここ)で締めませうか』〈略〉皆々立上りよいよいよいと手を打つ」(出典：歌舞伎・三人吉三廓初買（1860）序幕)

出典　精選版 日本国語大辞典