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婆羅門参 バラモンじん

大辞林 第三版の解説

バラモンじん【婆羅門参】

キク科の二年草。ヨーロッパ原産。茎は中空で高さ約80センチメートル。七月頃、紫色の大きい頭状花をつける。ゴボウに似た形の白色の根を煮て食べたり、味噌漬けなどにする。西洋牛蒡ごぼう。麦撫子むぎなでしこ

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

動植物名よみかた辞典 普及版の解説

婆羅門参 (バラモンジン)

学名:Tragopogon porrifolius
植物。キク科の越年草,多年草

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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