寶娘(読み)たからむすめ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

たからむすめ【寶娘】

兵庫の日本酒。酒名は、初代当主が宝船に乗った娘の夢を見たことから命名。代表商品は、加水をせずに醸造したままの味を提供する「蔵出し原酒」シリーズ。アルコール度数25%、23%、21%、20%がある。原料米は山田錦など。仕込み水は「宮水」。蔵元の「大澤本家酒造」は明和7年(1770)創業所在地は西宮市東町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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