岸の松(読み)きしのまつ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「岸の松」の解説

きしのまつ【岸の松】

長野日本酒本醸造酒「上撰」と普通酒「精撰」がある。原料米は美山錦、トドロキ。仕込み水は中央アルプス伏流水蔵元の「山岸酒店」は天保元年(1830)創業所在地は上伊那郡箕輪町大字中箕輪。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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