島旨（読み）しまうま

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「島旨」の解説

しまうま【島旨】

沖縄の泡盛。ラベルにシマウマをデザインした一般酒。独自の蒸留法で飲みやすさを追求。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数25％。蔵元の「新里酒造」は弘化3年(1846)創業。沖縄最古の蔵元としても知られる。所在地は沖縄市字古謝。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

春分

二十四節気の一つで，二至 (夏至，冬至) ，二分 (春分，秋分) として四季の中央におかれた中気。元来，春分は太陰太陽暦の2月中 (2月後半) のことで，太陽の黄経が0°に達した日 (太陽暦の3月 2...

春分の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay