デジタル大辞泉プラス 「巻寿司の日」の解説 巻寿司の日 立春、立夏、立秋、立冬の前日(節分)。株式会社あじかんが制定。節分に巻寿司を食べる習慣の定着を目指す。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報