平鮒（読み）へらぶな

精選版 日本国語大辞典

へら‐ぶな【平鮒】

1. 〘 名詞 〙 魚「げんごろうぶな（源五郎鮒）」の異名。また、その飼用品種のカワチブナの俗称。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

平鮒 (ヒラブナ・ヘラブナ)

動物。琵琶湖特産のゲンゴロウブナを狭い水域での養殖に適するように改良した品種。カワチブナの別称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」