コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

幻の椎茸204

デジタル大辞泉プラスの解説

幻の椎茸204

熊本県菊池市で生産されるシイタケの商品名。香りと歯ごたえがよく、一般的なシイタケに比較し傘の色が濃く黒っぽい。もっとも原種に近いシイタケとされ、春のみ収穫可能。かつては全国的に栽培されていたものの、生産性の低さから一時は栽培が途絶える。同市の生産者グループが近年になり栽培を復活。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

幻の椎茸204の関連キーワード熊本県菊池市

今日のキーワード

ムガベ大統領

1924年、英植民地の南ローデシア(現ジンバブエ)生まれ。解放闘争に参加し、80年にジンバブエを独立に導いた。同年から首相、87年から大統領として実権を握り続けた。2000年以降は白人農場主の農園を強...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android