廝女（読み）しじょ

精選版 日本国語大辞典

し‐じょ ‥ヂョ【廝女】

〘名〙 女子の廝丁(しちょう)。炊事をつとめとするおんな。

※類聚国史‐一七三・火・天長三年（826）正月庚午「亥尅、失_二火左兵衛府厨院_一、灰_二滅廝女一人_一」

出典　精選版 日本国語大辞典