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徳田ねぎ

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デジタル大辞泉プラスの解説

徳田ねぎ

岐阜県羽島郡岐南町徳田地区で生産されるネギ。白根部、緑色部とも食味良好で、生食、加熱食の両方に向く。岐阜県の「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されている。

出典|小学館
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