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徳谷トマト

デジタル大辞泉プラスの解説

徳谷トマト

高知県高知市徳谷地区で生産されるトマト。高濃度トマト(フルーツトマト)のさきがけ的存在。地域団体商標

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

徳谷トマト[果菜類]
とくだにとまと

四国地方、高知県の地域ブランド。
高知市徳谷地区産のトマト。高糖度トマト栽培の全国的に先駆けて始めた。フルーツトマトとして熟成期間をできるだけ長くとり、水分を控えて栽培されている。2007(平成19)年9月、特許庁の地域団体商標に登録された。商標登録番号は第5079669号。地域団体商標の権利者は、高知市農業協同組合。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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