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手造りとうせん

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デジタル大辞泉プラスの解説

手造りとうせん

群馬県、松屋酒造株式会社の製造する日本酒。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

てづくりとうせん【手造りとうせん】

群馬の日本酒。大吟醸酒「袋しぼりのしずく酒」や吟醸酒「吟醸芳樹」などがある吟醸銘柄。平成11、14年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦。仕込み水は御荷鉾(みかぼ)山系鮎川の伏流水。蔵元の「松屋酒造」は明治後期富山で創業し、戦後現在の場所に移転。所在地は藤岡市藤岡。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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