撮羊羹（読み）つまみようかん

精選版 日本国語大辞典

つまみ‐ようかん‥ヤウカン【撮羊羹】

1. 〘 名詞 〙 和菓子の一種。餡(あん)をまるめてその中央をつまんだかたちにしたもの。
   1. [初出の実例]「摘羊羹(ツマミヤウカン)」(出典：男重宝記（元祿六年）（1693）四)

出典　精選版 日本国語大辞典