散蓮華（読み）ちりれんげ

精選版 日本国語大辞典

ちり‐れんげ【散蓮華】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 散った蓮(はす)の花。《 季語・夏 》
3. ② ( 形が①に似ているところから ) 柄(え)の短い、小さな陶製もしくは金属製のさじ。れんげ。
   1. [初出の実例]「どうこ火ばちへしんちうのちろりをつけ、なべ鳥をかけ、手しほちりれんげなどみごとにならべて」(出典：洒落本・船頭部屋（１９Ｃ初）鳥居町舟宿の套)
4. ③ 細長くて、しゃくれた顔。しゃくれ顔。また、その人。
   1. [初出の実例]「『どう見ても、お前の顔は』『どうしたと』『間抜な顔だねえ』『ええいめえましい散蓮華(チリレンゲ)だ』」(出典：歌舞伎・群清滝贔屓勢力（1867）中幕)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の散蓮華の言及

【スプーン】より

…中国でもやがてはしで飯を食べるようになった。平安朝のさじは形がハスの花弁の1片に似ていたので，後世食卓用の〈散蓮華（ちりれんげ）〉(略して〈れんげ〉)となって現在も残っている。匙を〈さじ〉と呼ぶようになったのは，鎌倉時代に茶道が，室町時代に香道が起こって，茶匙，香匙（きようじ）など用途に応じて呼ばれるようになり，〈かい〉類の総称となったが，〈かい〉はさじ，大型の〈かい〉は杓子と呼んで区別するようになった。…

※「散蓮華」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」