斎火屋（読み）いむびや

精選版 日本国語大辞典

いむび‐や【斎火屋】

1. 〘 名詞 〙 神事に使用する斎火をきり出し、朝夕の神饌(しんせん)を調理する殿舎。いむこや。いみびや。いむびやどの。
   1. [初出の実例]「斎火屋一間」(出典：皇太神宮儀式帳（804）)

出典　精選版 日本国語大辞典