旭萬年（読み）あさひまんねん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

あさひまんねん【旭萬年】

宮崎の芋焼酎。酒名は、創業時の番頭の名が亀太郎だったので「亀は万年」にちなみ命名。白麹仕込みと黒麹仕込みの2種類がある。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「渡邊酒造場」は大正3年(1914)創業。原料芋の自家栽培も手がける。所在地は宮崎市田野町甲。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

旭 萬年

宮崎県、有限会社渡邊酒造場が製造する芋焼酎。白麹仕込み、黒麹仕込みなどのほか、麦焼酎もある。

出典　小学館