旭萬年（読み）あさひまんねん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「旭萬年」の解説

あさひまんねん【旭萬年】

宮崎の芋焼酎。酒名は、創業時の番頭の名が亀太郎だったので「亀は万年」にちなみ命名。白麹仕込みと黒麹仕込みの2種類がある。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「渡邊酒造場」は大正3年(1914)創業。原料芋の自家栽培も手がける。所在地は宮崎市田野町甲。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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