[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「本吉乃川」の解説 ほんよしのがわ【本吉乃川】 長野の日本酒。純米酒、特別本醸造酒、普通酒がある。原料米は美山錦、一般米。仕込み水は小布施の硬水。蔵元の「松葉屋本店」は江戸中期創業。所在地は上高井郡小布施町小布施。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報