事典 日本の地域ブランド・名産品 「東串良のきゅうり」の解説
東串良のきゅうり[果菜類]
ひがしくしらのきゅうり
主に肝属郡東串良町・鹿屋市・肝属郡肝付町などで生産されている。日照時間が長く、温暖な環境のもと、有機質肥料を主体にしたハウス栽培がされている。11月〜6月に出荷される。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...