枸杞茶（読み）クコチャ

デジタル大辞泉

くこ‐ちゃ【^×枸^×杞茶】

クコの若葉を乾燥させて茶の代用とするもの。保健・強壮などの効果があるという。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

くこ‐ちゃ【枸杞茶】

1. 〘 名詞 〙 枸杞の芽や葉を茶のように製したもの。延寿の効があるという。《 季語・春 》 〔料理物語（雑芸叢書所収）（1643）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

飲み物がわかる辞典

くこちゃ【枸杞茶】

ナス科の落葉低木・枸杞の葉を乾燥、焙煎したものを煎じたもの。強壮作用があるとされる。

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内の枸杞茶の言及

【クコ(枸杞)】より

…葉を枸杞葉（くこよう），果実を枸杞子，根の皮を地骨皮（じこつぴ）という。いずれもベタインbetaineを含み，強壮薬として葉は枸杞茶に，果実は他の生薬と配合して高血圧，めまい，肝臓疾患，貧血，腰ひざの疼痛（とうつう）などの治療に用い，一方，地骨皮も他の生薬と配合して解熱強壮薬として，咳嗽（がいそう），吐血，多汗などの療法に応用される。果実はまた酒につけて枸杞酒として使われ，不老長寿，強精の効があるという。…

※「枸杞茶」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」