欠氷（読み）カキゴオリ

デジタル大辞泉

かき‐ごおり〔‐ごほり〕【欠（き）氷】

１ 氷を砕いたもの。ぶっかき。かちわり。
２ 氷を細かく削って、蜜みつ・シロップなどをかけたもの。こおりみず。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かき‐ごおり‥ごほり【欠氷】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 氷を細かく割り砕いたもの。ぶっかき。
3. ② 氷を鉋(かんな)などで、みぞれ状に削ったもの。氷水。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「香料入りのかき氷を売っている店以外は」(出典：ニッポン日記（1951）〈井本威夫訳〉一九四六年八月一六日)

出典　精選版 日本国語大辞典