殻粉（読み）カラコ

精選版 日本国語大辞典 「殻粉」の意味・読み・例文・類語

から‐こ【殻粉】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 小麦をひいて粉にしたあとに残る皮のくず。家畜の飼料や洗い粉などとして用いる。ふすま。殻粉の滓(かす)。〔日葡辞書（1603‐04）〕
    1. [初出の実例]「もみち・からこ こむぎのかす」(出典：女中言葉（1712）)
  3. ② 米を水につけてふやかし、搗(つ)きくだいたもの。のちに米の粉の団子や、小麦粉の団子をもいう。からこ団子。粢(しとぎ)。

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