デジタル大辞泉プラス 「法楽焼」の解説 法楽焼 愛媛県今治市の郷土料理。素焼きのほうらく（焙烙）に小石を並べ、鯛、エビ、ハマグリなどの魚介類を上に盛って蒸し焼きにしたもの。「宝楽焼」の表記もある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
