海の征服者

デジタル大辞泉プラス「海の征服者」の解説

1942年製作のアメリカ映画。原題《The Black Swan》。タイロン・パワー主演の海賊冒険映画。監督：ヘンリー・キング、共演：モーリン・オハラ、アンソニー・クインほか。第15回米国アカデミー賞撮影賞（カラー）受賞。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...