［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「深志鶴」の解説 ふかしづる【深志鶴】 長野の日本酒。酒名は国宝・松本城の古称「深志城」に由来。本醸造酒、普通酒などがある。味わいは淡麗。原料米は美山錦など。蔵元の「奥澤商会」は明治21年(1888)創業。所在地は松本市中央。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
